美と健康の料理研究家
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今年の冬は特に冷えるように感じております弊社スタッフ一同ですが、皆様いかがお過ごしでしょうか。
ただ、寒さは健康の秘訣！！とお考えの方もいらっしゃるようで、『真の健康』への道のりはやはり険しいようです！
「料理を作っている星澤先生を見た事はあっても、ごはんを食べている星澤先生を見たことがない！」
と、ふと気がつきましたのでこれから時々、星澤クッキングスタジオの昼食をご紹介したいと思います！いつもだと恥ずかしいので…
札幌○水中央水産の『魚食普及活動』の一環で、毎月レシピを提供させて頂いてスタジオ一階で試作、撮影をさせて頂いております。
本日の賄いは… そのあまり物ですね～。ご飯はもっぱら玄米で、今日はキャベツの汁物がつきました。お魚のレシピなどはコチラから確認してください。
お茶は最近韃靼そば茶が多いですね！入れるのが楽だからです！はい
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