美と健康の料理研究家
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お弁当作るなんて久しぶり、しかも自分のお弁当です。
献立は 発酵玄米いなり
自生クレソンの湯引き、生姜の酢漬け
きんぴらごぼう、豆のサラダ、カブの新漬け
発酵玄米を食べ始めてから虜になっています。
これだけをゆっくり噛んで頂くとおなか８分目で大満足
心が落ち着きます。
夜は高橋親子とススキの海鮮屋「空」で濁りの燗酒を頂きながら
身の締まっ毛ガニと活ボタンエビ、山菜のてんぷら、大根のサラダ
などなど頂いてピアノバーへ移動してレッドアイを二杯
朝起きてみると昨日までオーバーだった体重が元に戻りました！
ははー玄米の力は凄いです！
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